Auberginensteak an Miso Demi Glace mit in Zitronengras Sud eingelegtem Gemüse
Bio Lachs Filet mit geschmortem Gemüse der Saison und Zitronenblaumohnjus
Entrecote (Dry aged) mit Bratkartoffeln und Salat
Überraschungsmenü - 5 Gänge
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