Frische Austern Auswahl des Tages RinderTartar +2.50
Rinderstreifen in Hoisin Sauce an violettem Kartoffelstampf mit Kren (Meerrettich)
Burrata mit geschmorten Tomaten
Schwertfisch-Carpaccio auf Wildkräutern mit Orangenfilet
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan
Kalte Rote Beete Suppe mit Lavendel
Gurkenkaltschale mit Gambas
Antipasti di Pepe pro Person 14.50
Gurkensalat mit Tropea Zwiebeln und Oliven mit Sashimi + 7,50
Caprese - Tomaten Mozzarella Basilikum Salat
